Vertical farming: il futuro dell’agricoltura è oggi
2021
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Luca Travaglini
Nel 2050 la popolazione globale raggiungerà i 10 miliardi di persone, richiedendo al sistema agricolo di produrre più cibo. Per far fronte a questa e ad altre sfide globali sono necessarie delle soluzioni tangibili. Una di queste è il vertical farming, che porta con sé un vero e proprio cambio di prospettiva. Luca Travaglini è il co-fondatore e co-CEO di Planet Farms, società italiana specializzata in vertical farming che nasce nel 2018 dopo quattro anni di ricerca e sviluppo.